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酵母一點點：少許酵母×無奶油×快速出爐的小麵包&貝果





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雖然各大網路書局均有販售，不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

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簡單步驟 x 可愛的小麵包 x 各式Q軟貝果

讓麵包染上自己獨特的色彩

每天，都想動手做！


【材料簡單的可愛小麵包】

變化材料、餡料的調配方式、包法、最後巧妙變化修飾，

即可烘焙出獨具個性的麵包，變換各式各樣的風味。

【藉由水煮產生扎實口感的貝果】

還有可以享受軟嫩口感的貝果。

無論哪一種都兼顧了口感與日常活用

搭配作者精心整理的祕訣專欄，從頭到腳打造你的小麵包&貝果！

烘焙時間、道具、材料

吃不完時的麵包變化、各式抹醬DIY

作法簡單×製作容易×有益身體健康

「這個麵包真好吃」在生活中感受並分享這樣的喜悅吧！

本書特色

★ 不使用奶油及蛋

想要能像煮白飯一樣每天烤麵包，最好搭配簡單的步驟，材料也要盡可能地簡單化。作者不斷簡化材料並多方嘗試，終於烤出不需要奶油及蛋也十分美味的麵包。

★ 只使用少許酵母

想以簡單的方式重現麵包店烘焙麵包的步驟，將酵母的量減少及調整發酵時間是最簡單的方法。不用寸步不離地等待，也不必擔心麵包因發酵過頭而失敗，可說是好處多多！

★ 揉麵團只須3分鐘

怎麼揉麵糰才能輕鬆一點呢？許多烘焙愛好者都有此疑問及煩惱，書中將告訴你作者的小祕訣！

★ 不需要模型或特別的道具

本書所介紹的道具，不僅可用於烘焙麵包，也可用來製作日常生活中的料理。善用身邊的道具，以輕鬆的心情迎戰烤麵包。



新聞分享



於四月中在韓國上檔的《焦急的羅曼史》一播出就廣受好評，此部戲同時在台灣網路平台上架，收視也創下佳績，為此他們日前接受專訪，感謝台灣觀眾的愛護與支持。男女主角成勛與宋枝恩，獲知在台創下收視佳績，直呼：「感覺好神奇！」劇中飾演霸道「本部長」的成勛，更盼望有機會能來台跟粉絲見面，「如果有更多人喜歡的話，應該就有機會去台灣跟各位粉絲見面了吧？」

被問到粉絲最期待的吻戲，成勛自信滿滿：「我們很會吻，完全沒NG！」讓宋枝恩害羞到說不出話，讓訪問現場曖昧氣氛十足，身邊飄滿著粉紅色泡泡。由於本劇採事先製作模式，兩人接受專訪當天，雖已有段時間沒有見面，但在訪問中互動卻十分熱絡，還互相吐槽、不顧攝影機在拍直接打鬧起來，猶如本部長與有美再現，甜蜜爆表。

▲成勛（右）宋枝恩接受專訪。（圖／KKTV提供，2017.5.27）

宋枝恩表示，拍戲時大家愛互開玩笑，「比幕後花絮裡看到得還誇張，現場氣氛一直很開心！」此外，成勛與宋枝恩也為了本劇演唱OST〈Same〉，被問到唱功如何？成勛自嘲：「應該糟透了吧！」而歌手出身的宋枝恩卻認為對方唱歌擁有演員的特質，情感豐富又直率，「如果能跟成勛在粉絲見面會一起唱的話，感覺會很不錯！」言詞間透露對對方的欣賞。

他們劇中情愫曖昧到滿點，吻戲、肢體接觸等等讓人看了都會手腳蜷曲，因此還被PTT網友譽為「言小戲劇界的業界良心。」不過說到吻戲，他們自豪表示：「我們一次都沒 NG 過！」還笑說除了因應鏡頭需要而拍攝不同角度的吻戲外，幾乎全部都是一次OK，至於為什麼吻戲不 NG ？成勛自信滿滿：「因為我們就是吻得很好啊！」讓宋枝恩在一旁害羞到說不出話來。適逢端午連假，KKTV上的戲劇全部免費看，韓劇迷可把握四天好好追劇。

▲成勛（右）與宋枝恩劇中不少吻戲。（圖／KKTV提供，2017.5.27）



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